在中国吃是一种文化，九百六十万平方公里各个省市都有着不一样的饮食文化。并且不同的节假日会有不同的特色食物代表着某种美好的寓意，今天正值立秋时节，那么我们应该是什么才是最养生、最健康的呢？今天普丽缇莎来向大家介绍在立秋时节,吃好什么食物好，最养生。
全国各地立秋都在吃什么
立秋，作为秋天的开端。但是就算寓意着秋天的开始，气温依旧那么闷热，毕竟三伏天气还未走过。秋天还有“秋老虎”非常的迅猛。而在这个时候我们该吃什么调理身体呢？
1、在北京，每当到了立秋，按照老北京的传统习俗，就是要吃肉。并且有吃肉还非常有讲究，也被称作“贴秋膘”。如果今天你去北京，你会发现京城中某一些老字号的肉食柜台前，会有不少的顾客大排场龙选购肉食。北京人立秋时候吃肉，目的也是为了补身。苦夏时候因为天气炎热而没有胃口，所以立秋之后就需要“以肉养膘”调整身体健康。
2、南京立秋后天气依旧非常炎热，所以在南京立秋也叫“啃秋”，并且老南京中关于立秋有非常多有趣的说法，比如说“秋后十八盆”，这里的“盆”是澡盆的意思，寓意秋天还有很长一段时间非常炎热，每天要洗18盆澡。而公秋和母秋，又是说“公秋凉，母秋热”。所以在立秋时节如果公秋就会吃进补的事物，而遇到母秋依旧还是吃解暑消凉的事物。
3、杭州已经成为了我国新一代的火炉城市，在古代杭州每年到了立秋时节就要吃秋桃。大人小孩就要吃桃子，然后将核留下来等到除夕过大年时，将所有和桃核就丢入火炉中烧尽以免除一年中的疾病。
立秋吃什么最养生呢？
其实立秋吃什么我国并没有任何特定的讲究，并且每个地方立秋后的天气不同，依旧影响着人们的饮食。但是大致相同的则是，秋天慢慢到来，天气转凉人体的消耗也逐渐减少，食欲慢慢增加。所以中在秋后开始调养生息，已补充夏季的消耗。在这里普丽缇莎从养生的角度推荐立秋后该吃写什么。
秋季空气中的湿度会慢慢减小，皮肤容易变得干燥，所以这时爱美的女性要开始滋补自己的身体以此达到增强体力，延年益寿的功效。对于女性来说，秋季进补所选用的食材，好是“补而不峻”“防燥不腻”的平补食材。比如说，桂圆、红枣、核桃、莲子、南瓜等食物。如果嘴唇、喉咙出现“秋燥”的情况，多吃一些银耳、百合等益中补气的食品。银耳桂圆莲子汤是秋季非常不错的饮品。
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