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美容店老板的烦恼:员工流失导致经营瘫痪

   在一个大型社区内,某美容院隆重开业。开业前,美容院老板李平从人才市场招聘了8位专业美容师。经营3个月后,美容院的利润总是呈负数,每月的顾客不到100人次。由于客源少且不稳定,美容师的实际工作量得不到保证,平时多数时间闲着没本做,即使来了客人,由于缺少相应的管理制度和工作安排,美容师挑三拣四,你推我让,没人愿意服务顾客的现象时有发生。美容院内的工作氛围“两面倒”,要么松散无纲,要么火药味极浓。老板每日为接待顾客抱怨或做文眉工作而忙碌,无暇顾及美容师内部的需求和矛盾,美容师队伍人心涣散。一些美容师觉得在这里工作没有什么发展空间,也不能满足自己墓本的经济需求,更学不到专业美容技能,便纷纷跳槽,美容院的经营也因此陷入了瘫痪状态。
  
  普丽缇莎专家点评
  
  美容院人才流失的主要原因是缺乏系统的管理制度,忽视了对美容师的职业规划。同时缺乏设立中层管理者的职位,以致缺少了协调人力资源内部关系,没有及时解决美容师之间的矛盾,没有及时发现和平息不满情绪的人。
  
  缺乏系统的管理制度,美容师之间出现协调障碍,无法默契地相互配合。作为一个新开业的美容院,抓住顾客至关重要,美容师良好的服务质量是留住顾客的关键。其服务态度、行为方式和专业技能能否获得顾客的认可,需要良好、系统的管理制度作为基础。由于没有设立相应的管理制度,不能发挥美容师的团队精神和力量,服务体系一片混乱,在外留不住客人,在内也留不住美容师。
  
  解决方案:建立系统的工作制度,明确美容师的岗位责任和服务秩序,制订工作人员行为守则,实施公平合理而又行之有效的奖惩制度,等等。此外,要及时了解美容师心里的郁结,及时询问她们发生了什么问题,并且解决这些会影响美容师工作情绪的问题,使美容师心情愉快地开始每一天的工作。
  
  同时,从生活上多关心美容师,比如美容师生病了或者心情低落的时候,美容院老板可以问候一下她们,了解他们生活上存在哪些困难。比如生病了可以买一些慰问品,或者去美容师家里看望一下她,不需要你买多么贵重的东西,重要的是让美容师感受到美容院老板对他们的关心和爱护。私底下,老板和员工是可以做朋友,做姐妹的。当然,工作和生活一定要分开,在工作上老板还是要对美容师严格要求的。
  
  建立经营服务理念和产品营销需要建立一套知识营销体系,不断把优秀员工的经验总结下来,形成系统,让每个人都成为优秀员工,这样不再只是依赖个别人,让就不怕美容师流失了。
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