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外行如何成功开美容院

  普丽缇莎投资顾问老师经常有人咨询加盟事宜,说自己是新手,没有美容行业经历,能够加盟普丽缇莎,能够给开美容院吗?今天,普丽缇莎投资老师就根据几个成功的案例来和大家分享一下做为新手如何涉足美容行业,成功开美容院。
  
  案例一:有的人本来自己有一份稳定的工作,当然和美容行业一点边都不沾,主要是想一边工作,一遍开美容院。他们认为凭着自己的人脉资源,一定能够把美容院做起来,而且自己做护理还能免费不是。他们之前都是作为美容院的顾客到美容院享受服务,看见别人开美容院赚钱很容易,认为自己也能够开。其实这是很多不了解美容院行业的人经常犯的错误。
  
  常言道,外行看热闹,内行看门道。这类朋友我建议您只是作为单纯的投资就可以了,做一个甩手掌柜。不要把太多的精力和心思放到美容院的经营管理上。一是你没有相关的行业经验,不具备美容院经营管理的能力。其次你本身也有自己的工作和事业,如果草率涉足美容行业,无疑是一种捡芝麻,丢西瓜的行为,到最后什么也没做好。所以我建议你还是找一个有经验的合伙人或者美容院职业经理人,作为老板不参与美容院的日常经营管理,一切事情交给自己的合伙人去处理。
  
  这种类型的创业模式,一店之长是核心,甚至比一个甩手掌柜老板都要重要。所以一定要慎重选择,可以给店长一定的股份,增加店长的责任心和工作激情,这样也更加稳定。今天有一个客户咨询我,问我们能不能提供店长。我回答说如果加盟我们普丽缇莎,我们可以派遣资深的大区经理或者店长帮您培养一个合格的店长出来。但是具体的人选还是需要您慎重选择的。作为美容院连锁加盟品牌,我们更多的是帮助加盟商实现创业梦想。所以这个问题很清楚,那就是找一个合伙人。
  
  其实管理一家美容院,如果实在没有合适的人选,可以从美容师中提拔培养。普丽缇莎美容院连锁店的经验管理,其实流程和制度已经非常规范了,美容院日常工作总结,经营管理模式都有现成的成熟模板可以借鉴,完全是傻瓜式的操作。其实开美容院连锁店没有大家想象的那么复杂。作为老板需要做的事情就是选对人,做好各方面关系的协调工作。退一万步说,就算没有找到合适的店长,老板完全可以自己暂时充当一下。当然最后还是需要慢慢物色培养的,作为老板只需要定位成一个投资者,做好美容院监督管理即可。
  
  【案例二】某店是一个专业人士开的。有一年,因为综合原因,店长和副店长及员工一起出去看店了。于是,整个店就剩下3个人。这个对于很多开店的人都遇到过。这个老板是老本行,自己能带人。所以,也不慌张。一面设立一个副店长。一面把工作分工。一个人都分得库管啊,前台,增加奖金。自己充当高级顾问压单。一面大量招聘。在核心美容师走掉的危机下,老板去调整顾客,获得顾客的理解。顾客没有流失。因为老板有培训能力,很快出现了新人,在一个多月后,新人都能独立上岗,这个危机就化解了。这个老板的不足是自己能力太强,对员工离开美业预防。平时对员工管理太严格,经常说话直接。虽然不是有心的,但是,员工自尊心很重。这个是她的缺点。但是优点就是能自己培训,手法,和店务流程清楚。
  
  【总结】其实,只要店里有一个人清楚店务流程。和手法。就可以延续。店务管理的核心是店务流程,和店务手册。和有一个熟悉的人。至少要有1--3个熟悉的人。这样,没有店长也可以继续。而老板就是协调和对员工的情感上和关系上给以帮助。同时,为什么要加盟一些真正的营销优势的店。就是员工看到有发展。
  
  普丽缇莎旗下的连锁店不但模式新,对美容师有规划,对店有规化。我们是一人为核心。如合作客户,店员,顾客,都是核心。加盟店的有些顾客我都认识,为什么,因为是我推荐到店的。美容师规划为管理,到开店。店成长要成为该区域的总店。成为区域培训基地。这样一个带一个。把市场打开,把人培训出来。人员全部进行复合化培训。这样不但收入高,个人能力也强,走到社会也不发愁。所以,员工也不会轻易离开我们的连锁。
  
  而单店老板自己发愁,员工都看能看到。我们连锁的店主有问题,直接来咨询顾问。轻松找到问题。回到员工面前是积极的状态。
  
  【要点】现在很多外行开店大的问题是添乱。乱学习,乱投医。最后的明明自己乱,把店也搞乱。一般的一个在美容店干过1年到2年的美容师,都是知道一个流程。店是比其他行业管理复杂一点。但是,作为内行看一点不复杂。所以,复杂的外行你自己的原因。这个是大的问题。所以,要找到根本的咨询顾问和方式。别急躁的自己要掌握一切。而是你要借力。借人家的思维。不然,你没有根本性的拿来一些东西瞎搞,最后,店员都被你所累,最后都跑了。你更惨。还有,一般外行开店对美容人员不是很尊重。甚至瞧不起。这个和美容师起家的店不一样。这个是问题。
  
  就如很多投资者要赚钱,但是很不愿意和女性打交道一个道理。明明是女性顾客给你消费才赚钱。你讨厌他们,那怎么赢利呢?就是这个理。说来说去,都在你自己。但是,可以解决。你要借力,还要转变思维。
  
  所以,我们几个行业的达15年左右的资深人研讨。他们问,开店的问题在哪里?除了产品项目,员工,顾客。模式。到底根本在哪里开不好店。最后一口同声。老板。开店的女老板娘。
  
  所以,即使现在临时做了一些事情挽救。最后,还是开店的老板娘要训练自己。把自己变成商人。职业化的商人。这个才是关键的。或者说是职业经理人。在机关,在事业单位。那个工作和社会商场太不一样了。所以,你要开始改变。不然。店就是开着玩的。不如直接转掉。或者干脆转包。
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