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美容院课堂

怎样管理美容院,美容院的工作流程

发表时间:2011-9-29 10:48:53阅读次数:6190

美容院工作流程

一、店务管理:

 

1.员工心态激励,安排老员工帮助新员工技能手法的掌握;

2.环境卫生及仪容仪表检查;

3.仪器设备检查及维护,并消毒;

4.产品、备品清点,检查帐目明细情况;

5.解读公司企业文化及行为规范,并严格按要求执行;

6.强调问题,重点说明。

 

二、经营管理方面:

 

1.总结头一天营业情况,给予检讨及表扬(表场头一天做的最好的,检讨头一天做的最差的,找出根本原因—---为什么做的不好);

 

2.制定销售重点,根据销售机会单设定当天的销售目标;

 

3.对新老顾客档案进行分析,将老顾客和新顾客档案分类归档;

 

4.(9:30——18:00)店长带领资深顾问B,不间断的全场巡视,检查美容顾问、美容师迎宾、销售服务的完成情况。(中午安排员工倒班吃饭,先吃完饭的员工与迎宾人员进行交接);

 

5.(18:00 ——19:30)店长或资深顾问B检查各区域卫生情况,安排人员倒班吃饭。(先吃完饭的员工与迎宾人员进行交接);

 

6. (19:30——21:30)店长及资深顾问B安排员工打扫各区域的卫生及仪器设备的清理、消毒、查看。店长、资深顾问、前台分析当天美容师/美容顾问填写的顾客服务档案,总结营业情况,寻找销售机会,根据所分析出的数据填写“销售机会单”,将老顾客和新顾客档案进行分类。将每天的销售情况统计表一并上报公司副总。店长作好现金帐目的结算然后上交公司财务。根据店内的顾客量安排无顾客的美容师做好下班前的结束工作,然后下班。

 

三、店长工作流程:

 

1.(8:30)店长和资深顾问到岗,三人先开碰头会,讨论头一天工作中存在的问题,研究出解决的办法。(8:50)记录员工考勤并按考勤制度执行,督促员工将各区域打扫干净,把前一天预约并确定的顾客资料准备就绪,所有工作必需品准备就绪;

 

2.(9:10)检查卫生、开早会。早会内容包括:总结头一天存在的问题,对员工进行公布,表彰工作积极性高、业绩完成好的员工,批评消极怠工的员工;

 

3.每天早上在店内迎接员工,并且检查员工的仪容仪表,随时准备迎接第一批顾客的到来;

 

4.在员工休息的时候及时安排机动人员打替班、顶空缺,并且快速完成清扫的任务,然后进行检查;

 

5.打扫卫生。在进行卫生抽查时,应该找一、二张美容床,检查毛巾是否有头发、异味;产品是否齐全,仪器摆放是否整齐,客服摆放是否整齐,是否潮湿、有头发;

 

6.(9:15)开早会,院长要将前一天晚上所有要布置的工作罗列出来,第二天早会时尽量简明扼要,在15分钟内结束早会。

 

7.工作安排:

 

(1).安排员工发卡;

(2).查看销售机会单;

(3).查看预约顾客情况。首先查看预约人数,在专用记录本上重点记录预约不上的顾客。吃过午饭后,开约第二天的顾客;

(4).安排前台找出名单,安排好这些后自已去发卡,半小时左右,回店查看,看前台是否照店长说的去做,如果有困难,帮助她解决,解决不了立即上报高级经理。看员工是否按店长安排的去做事。如果一切正常,继续发卡。发卡不要等顾客回卡,最好马上能带人回来。

 

8.与员工共进午餐,贴近员工生活,经常保持与员工的持续沟通。掌握和了解员工的心态,帮助她们分析问题、解决问题,与员工共同渡过难关。既要以身作则,还要严格要求员工,同时又要在工作和生活上关爱、帮助员工,充分让员工体会到家的归属感、亲切感;

 

9.总结和分析上午的工作情况,找出有无业绩的区别,为下午继续完成和超越业绩做好充分的准备;

 

10.重点抓新增顾客。着重抓发卡效果,安排、指导员工发卡。此时,如果店内顾客较少,店长应主动带领员工发卡。发卡安排应视当天具体情况灵活撑握:如当天的营业额已经完成,外出发卡使新增顾客达到2人,店长可选择留在店内;如两样都没有完成,店长应首先留心观察店内顾客的销售机会。有,则留在店里。如实在没有,就应该身体力行,带领员工出去寻找业绩;

 

11.店长应派二名员工在店门前发卡,抓住离我们身边最近的潜在顾客。店长则留在店内,首先个人对当天的工作进行总结。然后,再组织店内员工进行研讨、分析本店经营情况,找出原因、得出结论,不断的完善各项工作;

 

12.(21:00)以后,视具体情况而定,安排员工继续照顾最后一批顾客,清扫卫生,安全回到员工宿舍。

 

四、前台、资深顾问工作流程:

 

1.早上到岗后妆容整齐,然后打扫前台卫生,为各美容室补充产品并

准备客用茶水;

2.开早会,总结前一天的问题包括顾客的意见和建议,解说当天的工

作内容:

(1).公布前一天晚上总结的今天有消费潜力的顾客,与美容师沟

通销售方案,为实现销售打下坚实的基础;

(2).公布前一天晚上记录的今天过生日顾客,提醒大家对其关心

问候和准备服务项目;

(3).与美容师一道随时准备迎接第一批顾客的到来,查看顾客

档案,提前了解顾客情况(姓名、年龄、入档日期、职业、肤质、

上次做护理的时间),寻找商机。前台打回访电话,并特殊祝福当

天过生日的顾客生日快乐;

(4).调节顾客出入美容室的时间与秩序,以免顾客太多显得前台

乱无章,影响销售;

    具体方法如:

与每个正在服务的美容师沟通,了解美容师与顾客的沟通情况和结束护理的准确时间,如结束时间将导致前台繁忙,安排美容师在不影响下一位预约顾客的情况下,尽可能先适当减缓操作频率或与顾客聊天。这样就会合理的安排好顾客出入前台的时间,让前台与美容师有足够的时间与顾客攀谈,达成销售目的。

 

(5).检查上午的前台登记表,查看各项内容是否填写正确、绿档

金额以及划卡情况是否正确。吃完午饭后,稍做调整<补妆容、查看货品、适当活动身体调整心情>,以饱满的工作热情迎接下午的工作。分析下午预约护理的顾客档案,寻找销售商机;

 

(6).对上午没能来做护理的顾客进行电话回访。检查前台预约记录,查看为美容师安排顾客是否合理<有无冲突、有无疑漏等>,是否有短暂的休息时间;

 

(7).检查前台是否整齐,顾客饮水是否充足,总结上午的工作情况,对解决不了的问题及时向上级请求援助,不要拖延;

 

(8).随时查看正在接受服务的顾客档案,与美容师沟通,分析顾客需求,寻找销售商机;

 

(9).吃完晚饭后,调整情绪(补妆容、查看货品、适当活动身体调整心情),保持饱满的热情继续晚上的工作。与美容师沟通、谈心,共同探讨当日存在的问题,相互理解帮助或向店长寻求帮助;

 

(10).随时将与美容师沟通的内容形成文字记录,总结不足,加以改

进。在顾客结束护理的高峰时段,提前与美容师协调好顾客出入前台时间,抓住晚间销售高峰时期,再冲销售业绩;

 

(11).对当日没来做护理的顾客进行电话回访,帮助顾客预约其它日期。了解顾客近来心情变化及皮肤状况,帮助顾客学习家居护理的保养常识,对使用本店家居产品的顾客进行电话回访即售后服务(产品使用顺序是否正确、产品使用方法是否正确、产品用量是否准确、产品使用效果等);

 

(12).检查前台登记表,核对全天的划卡、现金销售情况,以免出现漏误。查看次日顾客的预约情况,统计次日过生日顾客名单。对前台的工作进行总结,将当天发生的问题形成文字分类记录。查看次日预约的顾客,准备次日在早会上进行针对性的概述;

 

(13).核算营业额、划卡额、项目现金、产品现金、中转现金、

实收现金、新老顾客消费情况等;

 

(14).盘库、入电脑,整理前台区域内务<顾客档案是否完整归放、干净等>;检查店内水电、门窗,确保安全,做好下班前的结尾工作。

 

 

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